【デイ】8月前半の食事メニュー
◎メニューの説明
2(火)【むらくも汁】
溶き流した卵が汁の中に薄い膜状に広がり、それが空にうっすらとたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前
5(金)【白身魚のラビゴットソースかけ】
さまざまな野菜のみじん切り、ビネガー、オイルで作るソースはその名のとおり色鮮やかでビタミンたっぷりビネガーの酸味がさわやかで、元気の出るソースをかけています。
◎メニューの説明
2(火)【むらくも汁】
溶き流した卵が汁の中に薄い膜状に広がり、それが空にうっすらとたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前
5(金)【白身魚のラビゴットソースかけ】
さまざまな野菜のみじん切り、ビネガー、オイルで作るソースはその名のとおり色鮮やかでビタミンたっぷりビネガーの酸味がさわやかで、元気の出るソースをかけています。